Гипоаллергенная диета

Диетотерапия, основанная на исключении из рациона выявленных пищевых аллергенов, является основной терапией при лечении атопического дерматита.

Лечебное питание при пищевой аллергии у детей

Хавкин А.И.,
Московский НИИ педиатрии и детской хирургии Росздрава

Почему происходит рост аллергических заболеваний у детей? Причин много. Основные — неблагоприятная экология и изменение характера питания, отказ от грудного вскармливания. Все это способствует аллергизации маленького ребенка.

Атопический дерматит – распространенное наследственное заболевание. Если атопическим дерматитом болеют оба родителя, то с вероятностью 80% болезнь передастся и их ребенку. Более того, в последнее время распространение атопического дерматита среди членов одной семьи становится все более частым явлением. У 90% людей атопический дерматит диагностируется в течение первых пяти лет жизни. По мере взросления симптомы болезни могут ослабевать или даже исчезать, но у многих людей проявления атопического дерматита сохраняются в течение всей жизни. Кроме того, развитие атопического дерматита часто сопровождается возникновением аллергии и/или астмы.

Атопический дерматит (также называемый экземой, диатезом, нейродермитом) — это хроническое заболевание кожи, в основе которого лежит аллергическое воспаление и нарушенная реакция кожи на раздражители. Атопический дерматит встречается наиболее часто у детей. Начавшись в грудном возрасте, это заболевание может продлиться до полового созревания, а иногда и продолжается в течение всей
жизни.